[ASMR] Bake with me 🧁(german/deutsch)
#asmrvideo #asmrcooking
Hallo ihr Lieben,
Heute backen wir zusammen Brownies mit Sauerkirschen🤗
Hier das Chat Gpt Rezept:
Sauerkirsch-Brownies ohne Ei und Schokolade
Zutaten:
• 200 g Mehl
• 50 g Kakaopulver (ungesüßt)
• 1 TL Backpulver
• 1/2 TL Natron (optional, für extra Fluffigkeit)
• 150 g Zucker (oder 100 g für weniger Süße)
• 1 Prise Salz
• 250 ml Pflanzenmilch oder normale Milch
• 100 ml Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl)
• 1 TL Vanilleextrakt (optional)
• 100–150 g Sauerkirschen (entsteint, frisch oder aus dem Glas)
Zubereitung:
1. Backofen vorheizen: Stelle den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) ein.
2. Trockene Zutaten vermischen: Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Natron, Zucker und Salz in einer großen Schüssel gründlich vermengen.
3. Nasse Zutaten hinzufügen: Pflanzenmilch, Öl und Vanilleextrakt (falls verwendet) zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
4. Kirschen unterheben: Die Sauerkirschen vorsichtig in den Teig einarbeiten.
5. Teig in die Form geben: Eine Brownie-Form (ca. 20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen oder einfetten und den Teig gleichmäßig verteilen.
6. Backen: Die Brownies für etwa 25–30 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen: Er sollte leicht feucht, aber nicht klebrig herauskommen.
7. Abkühlen lassen: Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen – so werden sie schön fudgy!
Ich hoffe das Video gefällt euch🤗
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