Cristais comestíveis | passo a passo | ASMR visual + receita fácil


Natalia Zolonoff
Published 11 months ago

Oi, gente! Tudo bem com vocês?

A receita para fazer kohakutou é essa aqui:

Ingredientes:

* 350g de açúcar
* 200ml de água
* 4g de agar-agar
* corantes
* essências alimentícias

Modo de preparo:

Colocar a água em uma panela e polvilhar o agar-agar, deixando curtir em torno de 5 minutos.
Ligar o fogo no médio e misturar sem parar por 3 minutos.
Acrescentar o açúcar e misturar constantemente de 2 a 5 minutos.
Em um recipiente untado, despejar a mistura e levar à geladeira até que endureça. (Na dúvida, deixa um dia mesmo)
Tirar do pote e esculpir do jeito que quiser.
Deixar os cristais por uma semana em um recipiente aberto e em um local arejado.

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